「 燻製 」一覧

久しぶりに赤ワインにあう燻製料理を作ってみました！今回は 燻製スペアリブ を作ります。普通に焼いて食べても美味しいスペア...

ワインにあうおつまみ、燻製シリーズです！お肉関係が今まで多かったのですが、本日は海の幸、 ホタテの燻製 であります！うま...

先日、ワインにものすごくあうカマンベールベーコン包み焼きを紹介しました！ 今回は、さらにそれをミニにして燻製をした最強...

燻製シリーズ第３弾！今回はワインにあうベーコンを作ります！ちょっと下ごしらえが必要ですが、難しいことは何もなく簡単なので是非ご覧くだ...

最近、ちまたでローストビーフって流行ってません？手軽でカロリーも控えめで美味しくて、ワインに合う・・・そりゃ人気でますよね！しかし、...

これはUFOではありません！燻製器です！ 自宅でワインを飲む際のおつまみって色々ありますが、最近私がはまっているのは”燻製したおつ...