以前、大阪のワイナリー発のたこ焼きにあうスパークリングワインを紹介しました！
https://katachi-wine.com/2017/08/05/tako-cham/
今回は、スペインのワイナリー発のお好み焼きワインというものを発見しま した！早速入手したのでレポートしたいと思います！
【レビュー・評価】お好み焼きワインを飲んでみた！（OROYA ）
お好み焼きワインって？
【味わい】ミディアムボディ
【原産国】スペイン
【品種】テンプラニーリョ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン
【飲み頃温度】14～16℃
本ワインは、先日紹介したスペインのオロヤのもの。
鮮やかなルビーレッド色で、赤い果実を中心に、熟したプラム、カシスやほのかにスパイス感が感じられるワインだそうです。お好み焼きの他、焼きそばにもあうそうです。本当でしょうか？（笑）
お好み焼きを作っていきます！
購入するんじゃなくて自ら作っていきますよ！ なんのへんてつもない普通のですけどね。
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できました！どうです？見た目はお店のと遜色ないですね！
食べてみる！飲んでみる！
お好み焼き、ワイン共に準備完了です！まずは、お好み焼きを・・ ・・
普通にうまい！
成功です。若干、豚肉を焼きすぎた感は否めないですが悪くありません。続いてワインいきましょう！
おおっ・・・よくわからない(笑)
なんというか、普通の美味しい赤ワインというか。結構、お好み焼きに負けない濃厚な赤なんですが、あっさりというか複雑な感じがしないといいますか。まぁ、だからお好み焼きと合うってことなのかもしれませんね。お好み焼きとバランスはとれていると思います。
まとめ
いかがでしたか？たしかにお好み焼きとの相性は良さそうです！こういうソース系のもの全般（焼きそば、たこ焼き）との相性が良さそうですね！皆さんも試しにどうでしょう？