ちゃんまー

ピンク色がおしゃれなロゼワイン。 昔の私は赤ワインと白ワインを混ぜて作ってるものと思っていましが、この作り方はEUの法律によって禁じられていて、実際の作り方とは異なります（シャンパンだけは許可されてい ...

ワインは単独でも魅力たっぷりの飲み物ですが、食材とのマリアージュ（組み合わせ）でさらなる魅力を発揮する飲み物です。例えばチーズなんかはワインの最高のパートナーですよね！ しかし、中にはワインと最悪のマ ...

あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします！ 本ブログも開設してから、早いもので１ヶ月が経ちました。色々な人に見ていただき感謝しております！ 今年もバシバシ、ワインの小ネタ、トリビ ...

2017年1月に開催されるワイン関連の厳選イベントをご紹介！ １月ワインイベント一覧 【長崎県】好評につき延長決定！「ハウステンボス ワイン祭 」 出典：ハウステンボス ☆ 概要 ハウステンボスで毎年 ...

ちょっと高級なスーパーマーケットでお馴染みの「成城石井」。その成城石井、ワインバーも展開してるんです！その名も「Le Bar a Vin 52?」なんとなくカッコいいですね（笑）。

先日、ブログにて ワインのアルコールが体内で分解される時間を調べてみた！ 忘年会や新年会など、これからワインなどのお酒を飲む機会が多くなる時期ですね。飲んでいるときは楽しいもんですが、辛いのはその次の ...

ワインが生活の一部になっているワインオタクにとって、”家”はワインを楽しむための重要なファクターです。せっかく買ったワインを保存する場所やホームパーティーを楽しめないとワイン生活もなかなか充実したもに ...

飲食を趣味とする人にとって最大のテーマである”ダイエット”。私も20代後半からメタボ体型を維持しており、頭が痛いテーマです。。。食事制限や運動などいろいろ対策はありますが、まずは敵を知ることから始める ...

ワインの単語って横文字が多いんですよね。。。最初に興味を持って本を買っても単語の意味がわからなくて嫌になっちゃうんです。 そんな、あなた（私もかな？）にぴったりの１冊をご紹介！

ファミレスのサイゼリヤといえば、学生の頃「ミラノ風ドリア」に何度もお世話になりました。ミラノ風ドリアとドリンクバーとプラス１品が私の鉄板でした。ドリンクバーで何時間も友人と語り合ったのはいい思い出です ...